NOTRE HISTOIRE

Je m'appelle Roxanne, et je suis la fondatrice de Look Matcha. Mon histoire avec le matcha est le fruit d'une aventure inattendue qui a transformé ma vie.

En 2018, j'ai décidé de m'offrir une parenthèse dans mon quotidien en partant seule au Japon, un pays qui m'a toujours fascinée. J'avais besoin de me recentrer, de découvrir de nouvelles cultures et de vivre des expériences authentiques. Après avoir exploré Tokyo et Kyoto, j'ai été attirée par les îles tropicales d'Okinawa, un endroit moins connu mais riche en traditions uniques.

C'est là-bas, au détour d'un petit marché local, que ma journée a pris un tou autre tournant. Je suis tombée sur une échoppe tenue par une femme âgée qui proposait du matcha infusé avec des saveurs de fruits tropicaux. Intriguée par cette association inhabituelle, j'ai goûté un matcha à la mangue fraîche. La première gorgée a été une véritable révélation. La douceur exotique de la mangue se mariait à la perfection avec la profondeur du matcha, créant une harmonie de saveurs que je n'avais jamais imaginée.

Cette expérience m'a profondément marquée. Elle m'a expliqué que ces mélanges étaient une tradition locale, une façon de célébrer les richesses de leur île tout en honorant l'héritage du matcha. J'ai été touchée par sa générosité et sa passion, et surtout par l'idée que le matcha pouvait être réinventé tout en respectant ses origines.

De retour en France, je n'avais pas oublier cette expérience. Je voulais partager cette découverte, cette fusion entre la tradition japonaise et les saveurs exotiques, avec le plus grand nombre. C'est ainsi qu'est né Look Matcha.

J'ai commencé par rechercher des producteurs de matcha de qualité cérémoniale, cultivé dans le respect des méthodes japonaises. Mon objectif était de créer des mélanges authentiques en y ajoutant des arômes naturels de fruits, sans jamais dénaturer le matcha lui-même. Après de nombreux essais et beaucoup de travail, j'ai réussi à développer des saveurs uniques à la banane, au chocolat, à la vanille, à la cannelle et à la mangue.

Mon ambition avec Look Matcha est de vous offrir une expérience qui éveille les sens, qui vous transporte et qui apporte une touche de douceur à votre quotidien. Chaque tasse est une invitation au voyage, un moment de plaisir qui allie les bienfaits du matcha aux saveurs délicates des fruits.

Je suis fière de pouvoir partager avec vous cette aventure qui me tient tant à cœur. Look Matcha, c'est une histoire de passion, de rencontres et de partage. C'est aussi un engagement envers la qualité, l'authenticité et le respect de l'environnement et des traditions.

Merci de faire partie de cette belle aventure. J'espère que nos créations vous apporteront autant de joie qu'elles m'en procurent à les concevoir.

Avec toute ma gratitude,

Roxanne